當使用food 溫度計測量液體或物體的溫度時，正確的方法如下:1 .首先觀察測量范圍、分數值和零點，被測液體溫度或物體不能超過測量范圍；2.溫度計探針插入或浸入待測液體或物體中，并且不接觸容器的底部或壁；3.溫度計探頭插入或浸入待測液體或物體后應等待一段時間，待溫度計指示器穩定后讀取；4.讀數時溫度計的探頭需要保持在液體中，視線應與溫度計的刻度盤保持水平。

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